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Inicia Instituto Nogalense de las Mujeres curso de panadería y repostería

 

H. Nogales, Sonora 14 de Mayo de 2019.-
Con el fin de empoderar económicamente a las féminas de esta frontera, mediante la capacitación
para el trabajo, el Gobierno de la Ciudad a través del Instituto Nogalense de las Mujeres en
coordinación con la universidad CEUNO dio inicio al curso “Cihuatl”.
Lucía Esther Álvarez Rodríguez, directora de la dependencia, explicó que esta capación consiste en
ofrecer clases de panadería y repostería con una duración de 3 meses, en los cuales, 50 mujeres
conocerán 12 recetas que en un futuro les permitirá emprender su propio negocio.
Por el momento son 2 grupos de 25 mujeres cada uno, los que en sesiones de 3 horas semanales,
los lunes y jueves, podrán conocer el procedimiento de preparación de 6 recetas tradicionales y 6
recetas gourmet.
“El sueño que teníamos unos meses atrás de empezar un taller de empoderamiento económico
con el taller de repostería, estamos soñando con que las mujeres inicien su propio negocio”
destacó Álvarez Rodríguez.

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